一、概述 1
二、番茄生长发育的特性 3
（一）番茄的形态特征及生长发育特性 3
（二）番茄对外界环境条件的要求 9
三、品种选择 15
（一）有限生长类型（自封顶类型） 16
（二）无限生长类型 17
四、春番茄的栽培技术 21
（一）育苗 21
（二）定植 35
（三）田间管理 41
（四）采收 54
（五）留种 57
（六）果实的生理障碍 57
（七）病虫防治 58
五、夏、秋番茄的栽培技术要点 71
（一）选择抗热、抗病品种 71
（二）适时播种 72
（三）改进栽培方式 72
（四）加强田间管理 73
六、番茄的良种选育 75
（一）系统选择 75
（二）杂交育种 76
（三）杂种优势的利用 82
（四）人工引变 84