《健康养殖致富技术丛书 淡水鱼健康养殖技术》PDF下载

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  • 作  者:付佩胜主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787565506604
  • 页数:308 页
图书介绍:本书以食品安全、健康为理念,以实现生产健康、安全的畜产品为目的,指导技术人员及养殖户组织养鱼生产。内容包括:健康养殖基本知识与养殖效益分析,场舍建设与设备,良种鱼的选择与引进方法,鱼的营养需要饲料配制技术,鱼的日常管理技术要点,场舍消毒与疫病控制。

第一章 淡水鱼健康养殖投资效益分析 1

第一节 养殖场的选址原则 2

第二节 养殖场建设 4

第三节 投资估算与效益分析 8

第二章 健康养殖与水环境的关系 11

第一节 水温与健康养殖的关系 12

第二节 溶解氧与健康养殖的关系 16

第三节 pH值对健康养殖的影响 21

第四节 氨氮与亚硝酸盐与健康养殖的关系 23

第五节 硫化氢及二氧化碳等气体与健康养殖的关系 24

第六节 盐度对健康养殖的影响 25

第七节 水生生物与健康养殖的关系 26

第三章 淡水养殖鱼类营养需求及饲料配制技术 40

第一节 淡水鱼类营养需求 41

第二节 饲料配方的优化设计 59

第三节 配合饲料加工工艺及常用设备 67

第四节 配合饲料的选择与投饲技术 78

第四章 卫生、消毒与防疫 85

第一节 水产动物的病因 86

第二节 改善生态环境 91

第三节 控制或消灭病原体 96

第四节 增强机体抗病能力 106

第五章 品种与引种 113

第一节 概述 114

第二节 常规养殖品种介绍 118

第三节 名优养殖品种介绍 140

第六章 淡水鱼的人工繁殖技术 210

第一节 亲鱼培育 210

第二节 催产、孵化 218

第七章 淡水鱼类苗种的健康培育技术 229

第一节 培育池清整与肥水 229

第二节 “水花”下塘 232

第三节 培育管理措施 234

第八章 淡水鱼池塘健康养殖技术 236

第一节 池塘条件与准备 236

第二节 鱼种放养 237

第三节 健康养殖管理技术 246

第九章 淡水鱼类网箱健康养殖技术 258

第一节 网箱养殖的特点及条件 259

第二节 网箱的制作与设置 260

第三节 鱼种放养 266

第四节 饲养管理 271

第十章 稻田健康养殖技术 277

第一节 稻田选择与准备 278

第二节 苗种放养 281

第三节 养殖管理 283

第四节 收获 285

第十一章 工厂化流水养殖技术 286

第一节 工厂化流水养殖类型 287

第二节 工厂化养殖设施 288

第三节 工厂化流水健康养殖技术 294

附录 299

附录1 渔业水质标准(GB 11607—89) 299

附录2 淡水养殖用水水质要求 301

附录3 底质有毒有害物质最高限量(节 选) 302

附录4 渔用配合饲料的安全指标限量 302

附录5 各类渔用药物的使用方法 303

参考文献 308