中译本前言 1
第一章 美种烟草的引进 1
作者原序 3
第二章 促进烟草种植的买办和士绅 9
第三章 烟草种植的扩展 16
第四章 烟叶收购网 24
第五章 中国卷烟工业的命运 33
第六章 烟农与市场问题 45
第七章 烟农的工资 55
第八章 利率 64
第九章 产烟区地租的增加 71
附录一 西文“TOBACCO”(烟草)一词在东亚(不包括菲律宾)早期著作中的各种音译 83
附录二 山东西部临清地区烟丝的制造 85
附录三 中国烤烟产量与农业价格，1916--1936年 89
附录四 中国卷烟和烟草的进口，1908--1937年 91
附录五 中国卷烟生产和烟叶来源，1909-10年--1935-36年 92
附录六 中国卷烟的分省消费量，1934年7月初 93
一个国际托拉斯在中国的历史纪录--英美烟公司在华活动分析 汪熙著 94