《湖州茶文》PDF下载

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  • 作  者:李广德,蔡一平,邵钰主编
  • 出 版 社:杭州:浙江古籍出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787807153610
  • 页数:306 页
图书介绍:本书简要记载和论述古今湖州茶产业和茶叶贸易的情况,以翔实的材料和科学的研究说明茶产业是湖州茶文化形成和发展的前提与基础,具有科技性和贡献性。

第一部分 湖州古代茶文选 1

茶经 陆文学自传 水品 顾渚山记 杼山记 与杨祭酒书&陆羽 1

进金沙泉表&裴清 26

湖州乌程县杼山妙喜寺碑 浪迹先生玄真子张志和碑&颜真卿 27

饮茶&封演 33

皎然《杼山集》序 登西顾山记&于頔 35

茶赋&顾况 38

茶述&裴汶 40

陆羽得姓氏&李肇 41

先生嗜茶荈&陆龟蒙 42

茶谱(选录)&毛文锡 43

龙坡山子茶&陶榖 44

湖州造茶最多&钱易 45

述茶&叶清臣 46

古人论茶&沈括 47

说墨与茶 浓茶漱口护齿&苏轼 48

论茶与水 颜鲁公《吴兴地记》&叶梦得 49

陆文学传跋&欧阳修 52

长兴贡茶院&左文质 53

榷茶、点茶汤、点茶、茶会&朱彧 54

“帝规武夷作茶囿”者,非也 茶之佳品巴蜀茶、紫笋茶与建茶 蒙顶茶 苦荼 茶贵新水贵活&胡仔 56

夏驾山 进茶 长沙茶具&周密 61

陆羽&辛文房 64

顾渚采茶记&萧洵 66

书《岕茶别论》后&沈石田 69

水品(选录)&徐献忠 70

六羡堂记&茅坤 72

茶疏(选录)&许次纡 74

题许然明《茶疏》序&姚绍宪 76

《茶疏》小引&许世奇 77

桑苎园记&吴文企 79

罗岕茶疏&熊明遇 80

洞山岕茶系&周高起 84

岕茶笺&冯可宾 88

罗山庙后茶&李日华 91

说茶&朱国祯 92

湖人于茗&谢肇淛 93

游杼山赋&凌濛初 94

《茗理诗》序&朱升 99

明月峡在顾渚侧&陈耀文 100

登顾渚山记&游士任 101

唐岁贡紫笋茶 顾渚山有茶&郑元庆 103

千树茶比千户侯&唐靖 106

《顾渚春游图》诗序&钱大昕 107

长兴县啄木岭金沙泉&陆廷灿 108

元时赐金沙泉名瑞应泉&姚之駰 109

莫干山记&吴康侯 110

茶肆点心 灵隐冷泉亭啜茗&俞樾 112

禁止庙潭淘花生碑记&陈在兹等 114

第二部分 湖州现代茶文选 117

浙西茶区·湖州&吴觉农 117

陆羽在湖州&庄晚芳 121

《茶经》故里茶芳香&刘枫 124

茶人·茶宴·茶道与湖州&戴盟 126

湖州名茶四绝&童启庆 131

让顾渚山重放异彩&徐明生 135

长兴顾渚山是唐代茶文化勃兴的源头&谢文柏 143

公祭茶圣陆羽文&齐德全 154

陆羽是怎样成为儒士的&朱乃良 156

关于陆羽与李季卿交往事的不同记述和不同理解&高万湖 162

陆羽与虎丘&费在山 172

陆羽墓前见虔诚&何振中 174

《茶经》的历史价值及其现实意义&董淑铎 180

三论陆羽在湖州写《茶经》&钱时霖 185

细读《茶经》情趣深&罗家庆 193

《茶经》的人文意义&钱大宇 198

试论陆羽《茶经·一之源》中的“上”与顾渚紫笋&林盛有 207

一生传奇 七千经籍&杨静龙 213

杼山考&张葆明 219

杼山不易考&邵钰 230

君山考&丁克行 240

和谐——中国茶文化不朽的灵魂&张西廷 247

试谈茶文化的社会功能&任秀土 253

说“茶道”二字&蔡一平 259

茶道渊源粗探&钱朴 266

“防风故国”的乡土茶道&钟伟今 270

湖州“道场霁云茶”与余杭径山茶文化&李广德 281

石屋清珙“茶禅一味”论&张志良 285

湖州的紫茶、白茶和黄茶&蔡泉宝 291

紫笋青芽谁得识&蒋琦亚 295

抗日战争时期浙西的茶市&朱仰高 299

茶叶产销周期性起落现象浅析&张轩德 302