目录 1
第一篇 流体动力学 1
第一章 流体的性质 2
1—1流体流动的形式 2
1—2牛顿流体 4
1—3气体的粘度 7
1—4液体的粘度 15
1—5非牛顿流体 34
第二章 层流和动量平衡 38
2—1动量平衡 39
2—2下降液膜的流动 40
2—3平行平板间的流动 44
2—4圆管内的流动 46
2—5动量的一般方程 50
2—6曲线坐标系中的动量守恒方程 58
2—7纳菲尔—斯托克斯方程的应用 63
第三章 紊流和实验结果 79
3—1管内流动的摩擦系数 80
3—2非圆管内的流动 87
3—3绕过潜体的流动 88
3—4固体填料层内的流动 98
3—5流化层 112
第四章 能量平衡在流体流动中的应用 121
4—1能量守恒 121
4—2直管内的摩擦损失 124
4—3扩张和收缩 127
4—4阀门和管接头内的流动 130
4—5光滑弯头和螺管内的流动 131
4—6流动性能的测定 134
4—7金属液从包内流出 147
第五章 流动的产生和真空的获得 157
5—1泵 157
5—2通风机和鼓风机 165
5—3高速喷射器 173
5—4真空的获得 185
第二篇 能量的传输 204
第六章 传立叶定律和物质的导热系数 204
6—1傅立叶定律和导热系数 204
6—2气体的导热系数 206
6—3固体的导热系数 209
6—4液体的导热系数 220
6—5疏松材料的导热系数 222
第七章 传热过程和能量方程 232
7—1圆管内具有强制对流的传热 233
7—2平板上具有强制层流对流的传热 238
7—3具有自然对流的传热 247
7—4导热 254
7—5能量的一般方程 257
7—6曲线坐标系中的能量方程 262
第八章 对流的传热关系式 270
8—1管内强制对流的传热系数 271
8—2绕过潜体强制对流的传热系数 280
8—3自然对流的传热系数 284
8—4淬火传热系数 288
8—5沸腾传热 296
第九章 固体中的导热 313
9—1导热的能量方程 313
9—2单维稳态导热 314
9—3二维稳态导热 321
9—4有限大固体的瞬变导热 328
9—5无限大和半无限大固体的瞬变导热 354
9—6简单的多维导热问题 360
第十章 凝固传热 368
10—1砂模中的凝固 369
10—2金属模中的凝固 376
10—3凝固传热的积分解 391
10—4连续浇注 395
第十一章 辐射传热 403
11—1基本特性 403
11—2黑辐射体和发射率 405
11—3能量分布及发射能力 407
11—4灰体和吸收率 413
11—5两无限大平行平板间的热交换 414
11—6视角因数 418
11—7辐射问题的电路模拟 425
11—8炉室 428
11—9与对流相结合的辐射 434
11—10气体的辐射 437
11—11充有辐射气体的壳体 443
11—12表面有辐射的瞬变导热 446
第十二章 填料床式冶金炉的传热分析 453
12—1初始定义及假设 453
12—2稳态逆流传热 456
12—3填料层中的传热系数 462
12—4静止料层与无限大的传热系数 464
12—5静止料层、无限大的传热系数及反应热 468
12—6静止料层及料层内部导热系数的影响 471
12—7静止料层及有限大传热系数的影响 474
第三篇 传质第十三章 菲克扩散定律和物质的扩散系数 483
13—1物质流的定义——菲克扩散第一定律 483
13—2固体中的扩散系数 485
13—3固态非金属中的扩散系数 503
13—4液体中的扩散系数 511
13—5气体中的扩散系数 521
13—6通过多孔介质的扩散系数 527
第十四章 固体中的扩散 532
14—1稳态扩散试验 533
14—2不稳态扩散试验 538
14—3有界体系的解 547
14—4具有一移动界面由扩散控制的过程 551
14—5合金的均化 559
14—6表面黯层的形成 565
14—7表面镀层 574
第十五章 流体中的传质 578
15—1通过一静止气膜的扩散 579
15—2进入一运动气流的扩散 583
15—3进入一下降液膜的扩散 587
15—4传质系数 590
15—5平板上的强制对流——积分近似解 596
15—6具有对流的一般扩散方程 599
15—7平板上的强制对流——精确解 601
15—8紊流传质系数的相互关系 605
15—9传质系数模型 611
第十六章 相间传质 615
16—1双重阻力传质理论 616
16—2气－固反应中的混合控制 621
16—3具有蒸发的传质过程 631
16—4温度的影响和热稳定性的概念 640
附录Ⅰ 常用的物理常数 644
附录Ⅱ 各种物质的密度和热学性能 644
附录Ⅲ 一些金属的热学性能 670
附录Ⅳ 各种换算系数 671