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目录 4
译者的话 4
序言 5
第一章 热力学 8
第二章 流体的流动 29
第三章 热交换和质量交换 51
第四章 有化学反应的热交换和质量交换 94
第五章 燃烧过程中的化学影响 161
第六章 工程上的应用 236
参考文献 252