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工业技术

  • 设计与印刷

    鞠铁瑜,张淑霞,段嵘著2010 年出版111 页ISBN:9787534029011

    本书集印刷工艺原理与平面设计相关印刷技法与理论为一体,是一本较为系统完整的高职艺术设计教材,内容为平面设计后期的制作与印刷技术。...

  • 小岛老师的美味点心秘诀

    (日)小岛留美著;李倩,李瀛译2014 年出版95 页ISBN:9787538183801

    本书详细介绍了日本烘焙名师小岛留美的美味点心烘焙秘诀。包括简单的烤制点心、冷藏凝固成形的点心,简单平实的蛋糕、法式全蛋海绵蛋糕等种类。只要用心,就可以做出和书中一样美味的曲奇、妙芙和蛋糕。此外,书...

  • 非晶态合金及其催化应用

    李辉,徐烨,李和兴著2014 年出版133 页ISBN:9787030398765

    本书根据非晶态合金的发展历程,结合课题组近二十年的工作积累,系统总结了非晶态合金催化剂的制备、催化性能、结构分析以及构效关系以及在工业生产中的应用,有助于催化工作者对这一新兴催化材料的了解,进一步促...

  • 大学计算机基础实例教程

    华创立主编2009 年出版271 页ISBN:9787564702908

    本书主要内容包括计算机基础知识、Windows XP操作系统、电子表格软件Excel 2003、演示文稿软件PowerPoint 2003、网页制作软件FrontPage 2003、数据库管理软件Access 2003、计算机网络基础与应用、文字处理...

  • 计算机应用基础 第2版

    陈哲主编;梁咏梅副主编2011 年出版324 页ISBN:9787534952418

    本书以项目教学的方式讲述计算机基础知识,使用通俗的语言,系统地介绍了计算机的基础知识和基本操作技术。内容包括计算机基础知识、Windows操作系统、Word文字处理软件、Excel电子表格软件、PowerPoint演示...

  • 面包制作大全

    日本辻料理教育研究所编著;于春佳译2013 年出版245 页ISBN:9787533543495

    本书由日本专业烘焙学校的面包制作教授全程指导,分别从9大种类详细介绍了各种基本面包的食材和做法,图示详细,一目了然。从认识小麦、了解面粉,根据发酵原理应用不同的搓揉方法,到时间烘焙技巧,配合各种材料让米...

  • 饮食文化导论

    陈苏华主编2013 年出版494 页ISBN:9787309100884

    本书作者从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手,明确了饮食文化学这门学科的性质和地位,详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...

  • 精通C#5.0与.NET4.5高级编程 LINQ、WCF、WPF和WF

    张敬普,丁士锋等编著2014 年出版797 页ISBN:9787302333883

    本书内容:第1篇讲述C#5.0语言的基础知识。第2篇讲述LINQ查询的语法基础,并通过与以前常见的数据库查询技术的对比。第3篇非常详细地介绍了最最流行的WPF技术,也就是类似与Silverlight的一种视觉技术。第4篇讲...

  • 图解连身女裙设计150例

    周萍,单文博,葛宝如著2014 年出版154 页ISBN:9787122191441

    本书内容包括150款流行连衣裙的设计线描图、结构图和效果图。始终注意由款式、结构、工艺、面料的和谐统一,并根据女性上体与下体的基本结构变化规律,利用女装原型法与我国传统比例制图法有机结合,对连身衣裙...

  • 多媒体应用设计师辅导教程

    丁向民编著2014 年出版384 页ISBN:9787302342274

    本教材紧扣2009年出版的多媒体应用设计师考试大纲,系统阐述了相关知识。本教材每章主要分为四部分:一是考试大纲及其分析;二是考试内容辅导;三是历年真题解析(主要针对2009年大纲修订之后的真题);四是实战演练。本...

  • 云端运算 技术、应用、标准和商业模式

    周洪波著;陈世兴校订;锺隆宇校阅2012 年出版420 页ISBN:9572183083

  • 锅炉设备检修

    单志栩,张磊编2013 年出版397 页ISBN:9787512331655

    本书是《超(超)临界火电机组检修技术丛书》的一个分册。本书全面、系统地总结了近年来超(超)临界锅炉设备检修、焊接、调试、检修管理等方面的内容,对锅炉本体、管阀、辅机等重要设备的检修步骤、检修工艺、焊接...

  • 海上风电机组地基基础设计理论与工程应用

    王伟,杨敏编著2014 年出版733 页ISBN:9787112159055

    本书以海上风电场风电机组地基基础结构设计与研究为主题,系统阐述了海上风电机组地基基础结构设计中涉及的主要内容、分析原理、设计体系和技术方法,包括波浪理论、工程环境与荷载、设计工况与组合、桩基设计...

  • 中国白酒文化

    曾庆双主编;黄海,王平春,许凯副主编2013 年出版285 页ISBN:9787562476306

    本书在编写过程中,考虑产学结合,服务于白酒产业发展的要求,编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家,白酒生产流程,酒器与包装,白酒的辨别和品评,酒政和相关管理机构,白酒企业...

  • 好学易做快手菜 金版

    林霖主编2014 年出版303 页ISBN:9787511342003

    本书是一本家庭实用菜谱读物,分七大部分,详细介绍了快手凉拌菜、家常小炒、营养汤、风味火锅等家常菜的做法,内容丰富,详解详细,可以帮助广大读者快捷地做出各种健康美味的家庭菜肴,丰富家庭饮食生活,有模有样,美滋...

  • 机械制图

    杨铭主编;贾春萍,唐利芹副主编2014 年出版328 页ISBN:9787111452850

    本教材依据教育部高等学校工程图学教育指导委员会制订的“高等学校工程图学课程教学基本要求”以及近年来新颁布的制图国家标准,结合应用型本科的人才培养目标和教学特点,吸取了本校和兄弟院校的教学研究与改...

  • 家装原来可以这样省 卧室、卫浴

    郝鹏主编2011 年出版64 页ISBN:9787560970035

    本套丛书选取有针对性的10个家居空间,对各个空间的省钱妙招进行了全面的展示,并以小贴士的形式让读者能在最短的时间找到适合自己的省钱方法。本书精选三百余张客厅、的实用案例图片,从设计和材料两方面入手,着...

  • UG NX 8.0中文版标准实例教程

    马久河,胡仁喜,路纯红编著2013 年出版322 页ISBN:9787030357298

    本书按知识结构分为11章,内容包括UGNX8.0简介、UGNX8.0快速入门、曲线功能、草图、特征建模、编辑特征、曲面功能、查询与分析、装配建模、工程图、综合实例等知识。在介绍的过程中,注意由浅入深,从易到难,各章...

  • 工业自动化PLC控制系统应用与实训

    王万强主编2014 年出版182 页ISBN:9787111442455

    本书是面向“卓越工程师教育培养计划”而编写的系列教材之一,主要内容有:工业自动化控制技术,介绍了工业自动化系统的特点、组成结构和控制系统的模式,包括开环控制、闭环控制及PID控制,以及简要介绍了传感器技...

  • 实用英汉石油缩略语词典

    郑昌锭主编2002 年出版1077 页ISBN:7502136452

  • 水表 第2版

    詹志杰编著2010 年出版187 页ISBN:9787502632410

    本书是JJG162-2009《冷水水表》和JJG686-2006《热水表》的统一宣贯教材。全面系统地介绍了水表的分类、各类水表的工作原理和结构特点、水表的技术要求、检定方法、测量不确定度以及水表的型式评价试验设备...

  • 智能家庭网络 技术、标准与应用实践

    张川编著2014 年出版252 页ISBN:9787115334558

    本书是国内第一本系统介绍智能家庭网络技术及相关标准的专业书籍。本书共有15章,分为5篇,第1篇介绍基本概念和几大标准组织的概况;第2篇详细解读AirPlay协议;第3篇详细解读DLNA标准;第4篇用多个案例讲解了智能家...

  • 微控制器开发最佳实践 LED、LCD与GLCD应用技术

    (塞浦路斯)伊瓦海姆著;周艳,宋廷强译2014 年出版388 页ISBN:9787302331933

    本书系统介绍了PIC单片机的原理、架构、C语言开发,以及基于PIC单片机的LED、LCD与GLCD项目设计,对于国内大专院校本科生、研究生及工程技术人员具有极高的参考价值,是嵌入式领域难得的案例教材,具有较好的市场...

  • DSP芯片技术应用开发

    严迪群,王晓东,周亚训编著;陈芬主编;彭宗举副主编2014 年出版200 页ISBN:9787302326311

    本书实验与实践内容丰富,包括从基础实验、提高实验到高级实践等各级各类项目的原理理论、设计方法与开发过程的介绍,特别是高级实践篇,项目内容充实且具有典型性。这些来自工程实际应用的典型案例和综合性项目...

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