生物工程概论 第2版

本书全书分为十三章，系统地介绍了生物工程的概念、原理及应用领域。内容包括生物化学基本知识、发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程以及生物技术在农业、食品、医药、能源、材料、环境保护等...

生命科学概论

本书由多年从事生命科学教学和研究的多位专家、教师共同编写。广泛介绍了生命科学分支领域的基础知识、研究动态和发展趋势；通过趣味性、知识性、实用性良好结合的具体实例，不仅提高了全书的可读性，而且将生命...

糖工程概论

本书分三部分内容介绍糖生物学与糖基化工程、天然多糖的结构功能及修饰和多糖的工程化应用。第一部分重点介绍糖蛋白中寡糖链的生物合成和代谢及其生物学功能，以糖基转移酶等为例介绍糖蛋白的工程化改造和应...

分子遗传学概论 遗传与进化中的信息流

大学通识教育教材 自然保护概论

本书书主要内容分为自然保护总论、自然保护的基础理论、自然生态系统的保护、自然资源的保护、生物多样性的保护、自然保护区、国际自然保护等。并附有国家重点保护动物名录、国家重点保护植物名录、国家级...

人类学概论

本书为“马克思主义理论研究和建设工程重点教材”，为教育部负责的教材。特色是将马克思主义的基本观点、立场和方法与人类学研究和教材编写相结合，阐述人类学的基本概念、理论和知识。主要内容包括：绪论、人类...

生物技术概论 双语教材

本书参考国内外学科进展，结合多年教学实践过程中积累的教学资源，针对工科为主的生物工程学科特点，选择贴近生物技术产业的科技基础内容，构成了由基因工程、细胞工程、酶工程，发酵工程四个板块（篇）组成的内容体......

中国少数民族遗传学概论

本书主要内容包括：第一章概论、第二章中国少数民族简介和体质特征、第三章中国少数民族遗传学的分子基础、第四章中国少数民族遗传学的细胞基础、第五章中国少数民族遗传学基本原理、第六章中国少数民族遗传...

当代生态学概论

本书的编写宗旨是借助当代生态学的知识体系，构建一门更加融合自然科学与社会科学的新课程，从而实现对大学本科生的科学素质教育与人文素质教育的有效融合；同时依托当代生态学的知识链，形成一种系统观念、动态观...

现代生物技术概论

本书分为两部分，共12章。第一部分为6章，主要阐述现代生物技术的概况及生物技术五大工程的基础理论，内容包括：现代生物技术概况、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程及蛋白质工程。第二部分分为6章，主要介绍生...