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（法）拉罗什福利著2009 年出版190 页ISBN：9787540220761
本书精心编选了经典的英语原文内容丰富，生动有趣，新颖，难度适中。译文语言流畅、通俗易懂。
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曾招喜，曹青，黄鸿主编2012 年出版235 页ISBN：9787503245046
本书分初级、中级、高级三大部分，面向饭店行业，以提高饭店英语应用能力的培养为本，突出岗位特征、真实、可操作性，是旅游饭店从业人员和旅游院校学生饭店英语达标等级考试教材。...
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刘占荣著2009 年出版356 页ISBN：9787040174786
本教材为教育部职成司推荐的中等职业教育护理英语教材。可供护理（涉护理）专业的学生使用。
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（美）古登（Gordon，D.）著；刘黛琳，牛健改编2006 年出版92 页ISBN：730402223X
本书是听说训练方面的文章、习题。
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徐洪海编1991 年出版194 页ISBN：7109022978
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刘忠，王晓敏主编；刘忠，王晓敏，刘焱编者2016 年出版168 页ISBN：9787562491675
本书八个单元，每单元包括2篇课文。预计第一篇课文为课堂教学使用，时长为四个小节学时，本册可供两学期大学英语课程第二学期之用。
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修月桢主编；国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版174 页ISBN：7503223448
本书介绍饭店常用的英语对话。分为日常英语和饭店专业英语。
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杨红主编2008 年出版204 页ISBN：9787564113414
本书以12个单元为架构，以热点话题为主线，引起学生听、说、写英语的兴趣，提高其英语能力。
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高等职业学校英语编写组编2000 年出版88 页ISBN：7040089238
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高等职业学校英语改编组编2000 年出版222 页ISBN：704008029X
