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红壤地区有机食品种植业的生产与管理
熊又升，何园球主编（中科院南京土壤研究所）2006 年出版291 页ISBN：7109111628本书分别介绍了有机食品的现状和发展趋势，肥料农药及病虫草害防治技术，茶、山药、葛、芦笋、花生、西瓜等作物的生产与管理技术。
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有机蔬菜栽培关键技术
王迪轩，何永梅主编2016 年出版231 页ISBN：9787122256072本书依据有机农业的国家标准总则，以实际生产过程中的经验教训为点，以从菜田到餐桌的有机蔬菜生产关键节点为线，系统地从四个方面对有机蔬菜栽培关键技术进行详细阐述：简述有机蔬菜的相关概念与生产的基本原理；重...
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有机农业法规标准与技术指南
杨丽，左广胜编著2010 年出版228 页ISBN：9787109149564本书是在完成国家质检总局2004年科技计划项目《有机产品认证标准及国际互认研究》的基础编著的。主要介绍了有机农业的概念和作用；中国国家标准与国际标准；有机认证检查的主要内容；对有机产品的加工在国家标准...
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酱香型白酒特用高粱有机种植技术
王小波主编2017 年出版142 页ISBN：9787553206233本书以图文并茂的形式，以有机栽培为前提，呈现作为酱香型白酒原粮的特用高粱的品种选择、育苗技术、移栽技术、田间管理、病虫害防治、收割技术以及仓储技术等内容，内容详实，给有关的技术人员和种植户提供了技术...
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北方土壤有机质提升技术规范
杨帆，李荣主编2012 年出版161 页ISBN：9787109163669本书为北方土壤有机质提升技术规范，主要介绍了小麦、玉米、棉花等秸秆还田技术，技术主要包括粉碎还田（如玉米秸秆机械粉碎还田）、留高茬还田、堆沤还田、过腹还田、秸秆反应堆、不同轮作方式还田（如小麦复种花生...
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创新超有机标准化生物农业
张令玉著2008 年出版149 页ISBN：7802334748本书共分两个部分，第一部分主要阐述创建标准化生物农业新时代的三安模式。涉及的主要内容有三安农业模式概述、三安农业模式的实施方法、三安农业模式创立的机缘、三安农业模式解决的难题、三安农业模式的市...
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有机蔬菜栽培实用技术
徐卫红主编2014 年出版278 页ISBN：9787122198235本书系统介绍了有机蔬菜生产对种苗、土壤、灌溉水及施肥的基本要求，有机蔬菜病虫草害防治的基本原则和防治主要方法，有机蔬菜产品的采收、贮藏和保鲜技术等基础理论；详细介绍了番茄、黄瓜、大白菜、芹菜、西瓜...