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中国传统工艺全集 传统机械调查研究
路甬祥总主编;张柏春等著2006 年出版280 页ISBN:7534733235本书对我国传统机械工艺作了系统、详尽的叙述、研究和总结。全书分十一章,分别选择了比较典型的、技术上特点较突出的机械如:犁和耧、水车、风车、磨、碾、水碾等,对它们的机构设计、材料、制造工艺和使用的历...
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中国传统农器古今图谱
潘伟著摄影2015 年出版627 页ISBN:9787549570331本书稿以《王祯农书》为依据,遍寻我国当今遗留的与之相对应的农器及使用场景,并配之以简洁文字,说明去渊源、用途等,以古今图文对应的形式呈现了中国传统农器的传承和对中国历史社会的深远影响,是了解和研究中国...
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协和的农业 中国传统农业的生态思想
胡火金著2011 年出版254 页ISBN:9787811379464本书以中国传统农业的产生发展与中国传统哲学思想相互作用为线索,探讨了中国传统农业的生态化特质,理论与实践并举。
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