人参帝国 清代人参的生产、消费与医疗

本书是对清代人参史展开的全面性研究。人参历史的研究不仅是制度史、政治史及经济史的课题，更是医疗史及物质文化史的重要课题。本书从物质文化史的角度，大量引用清宫档案与东亚各国的人参医书史料，分别从生产...

鲜花帝国 鲜花育种、栽培与售卖的秘密

本书是作者艾米·斯图尔特的成名之作，作品获得媒体广泛关注和赞誉。作者在此书中引领读者走进她的秘密花园，揭秘花卉产业的神秘幕后。作者从一个私人花园出发，生动而详细的讲述花卉在种植的过程中如何更好的实...

欧洲资本主义国家水产研究机构简介

土壤自然资本价值计量研究

土壤是生态系统的基础和载体，其本身亦是一个生态系统，土壤生态服务功能变迁是生态环境问题中的一个关键环节。自然资本是人类生存和发展的宝贵财富。土壤作为一种特殊的自然资本，尚未被全面认识和认可。人类如...

森林可持续经营的自然资本研究

本书以生态经济学的自然资本理论为基础理论，对我国森林可持续经营中出现的理论和实践问题进行了研究和探索。提出森林可持续经营的自然资本管理方法。完善了生态经济学的自然资本理论，拓展了资本要领的内涵，并...