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食物营养与健康 1 食物营养漫谈
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版239 页ISBN:7504717703本书介绍了食物营养的概念、种类、功能、性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍部分食物吃的科学学问。
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云南天然药物图鉴 第1卷
朱兆云主编;云南省药物研究所编著2004 年出版508 页ISBN:7541619655本书介绍508种云南天然药物的名称、别名、生态环境、采收加工、性味功效、功能主治、现代研究等内容。
