中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生

结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...

全国高职高专药品类专业指导性教学计划和教学大纲汇编 药品经营与管理专业指导性教学计划和教学大纲

本套从书是2009年初将重点推出的全国高职高专药品类专业教材的指导用书，出版后将免费赠送给各高职高专院校，以方便广大教学工作者对于新一轮教学计划和教学大纲的理解，更有效的推动和引领教学改革，同时为2009年...

超越竞争 医院经营管理案例启示

本书提炼了医院发展过程中的十一个核心经营管理问题，针对每一个核心经营管理问题，本书相应提供了香港大学深圳医院、北京协和医院等十一个优秀医疗机构的实践案例，进行深入解读，从而梳理出医院运营规律并总结出...

中国卫生人力资源管理案例集

本书设计人力资源管理的选、用、育、留等多个环节和卫生服务的多个领域的案例。一共采集了24个案例，内容包括公共人才的服务机构战略规划、医院人力资源管理创新、公立医院人事制度改革等等。适用于各级各类...

人力资源管理学 供药学专业使用 案例版 第2版

在积极吸收国内外各类教材的优点、保持理论体系相对稳定的基础上，突出体现用现代人力资源管理的理论指导人力资源管理的实践，力求切实反映人力资源管理的自身发展规律和特点，最大限度地调动学生的积极性和创造...

急诊经营与管理

临床药品的经营与管理

医院经营管理与成本核算

医院经营管理与分析诊断

医院诊所的经营与管理 以缩短住院期数 重新思考医院经营方针