人和动物营养中的微量元素 下

《医界春秋》1926-1937 民国中医变局中的人和事

本书全面整理分析研究了这一民国时期影响最大的中医期刊的办刊情况，以个案研究为特点，展示出了一个民办期刊的全貌，并从期刊创办发展轨迹梳理入手，探讨了社会发展、读者与作者、编辑模式与经营手段在行业期刊发...

谨防生活中的有毒物

生活中的致癌物与抗癌物

本书着重介绍了生活中的致癌因素，包括物理性、化学性、饮食烹调不合理及心理卫生不健康等因素。重点阐述了各类抗癌食品及其合理应用，同时还介绍了健身运动、避免生活中污染物的侵害等其他防癌要点。本书内容...

食品安全中的化学危害物 检测与控制

本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述，使读者对食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解。全书简明扼要，重点突出，既具有一定的理论性，又具...

人和病

人和病

中国医疗卫生服务历史沿革中的“钟摆式”公平

人和动物共患病防治

本书主要介绍人畜共患病预防、治疗知识，在常识基础上，对二十多种常见共患病的病源、流行特点、症状、诊断、治疗和预防等做了详细介绍。...

人和动物的微量元素营养

本书介绍100余款风味小吃，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。