外廊文化与近代闽南侨乡景观

作者在大量调查工作基础上，着力解析了近代闽南侨乡外廊景观在宏观、微观、中观三重尺度层面的地域适应性演变，对外廊式建筑在近代闽南侨乡兴盛的特定历史机缘和孕生环境进行追溯，对近代闽南侨乡外廊文化景观在...

闽南传统建筑文化在当代建筑设计中的延续与发展

本书对闽南传统建筑文化进行研究，结合国内外成功经验，解决传统建筑言语化在新区缺失的问题，并提出延续传统建筑文化的原则和手段。

闽南建筑

本书从闽南的建筑形式、建筑类型、技术、材料与装饰、习俗等方面阐述闽南建筑的特点，以及闽南建筑文化的辐射与传播。

闽南传统建筑

福建菜谱 闽南风味

闽南古建筑做法

闽南传统建筑

本书内容包括闽南传统建筑的布局、木作、砖作、石作、陶作与剪粘工艺、屋顶做法、彩画作、施工工序与建筑禁忌、风水理论对闽南传统建筑的影响等。...

闽南乌龙茶

本书分别介绍闽南乌龙茶的栽培、初制、精制和品评技术，并附有无公害茶叶生产、加工技术规程。

闽南饮食

本系列由闽南文化研究专家撰写。包括《闽南民系与文化》、《闽南方言与俗语》、《闽南饮食》、《闽南先贤》、《闽南民俗》、《闽南建筑》、《闽南民间信仰》、《闽南民间工艺》、《闽南民间器物》、《闽南...

闽南古建筑与惠安雕刻史