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精品饼干、蛋塔制作 图集
叶道平编辑2000 年出版63 页ISBN：7536221800本书介绍了“巧克力曲琪”、“杏仁饼干”、“椰子球”、“水果塔”、“起酥蛋糕”、“波士顿饼”等糕点的制作方法。
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注塑制品成型缺陷图集
广东省塑料工业协会注塑专业委员会组织编写，蔡恒志等编著2011 年出版92 页ISBN：7122111210本书收集了数百张注塑产品缺陷图，针对各种缺陷给出排查步骤和材料、工艺、设备等。
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