模糊工程学：新世纪思维方法

二十一世纪石油工业展望

面向新世纪的制造科学与技术

彩绘大教堂 中世纪的建筑工事

21世纪新药合成

本书介绍了药品基本信息，合成路线、合成路线注释、合成工艺描述、合成工艺讨论等内容。本书是用新的有机合成理论、经验和方法研究现代药物的合成技术的，这有助于我国制药技术甚至整个有机合成领域水平的提高...

新世纪厨房必备

本书讲述了现代厨房布置、厨房常备原料、烹调知识、食品原料选购知识、药膳制作与食疗方法、季节进补方法、家庭常用菜谱及制作、家庭面点制作、简易西餐制作与调酒知识和厨房小窍门。...

全球瞩目的世纪工程-信息高速公路

从风景园到田园城市 18世纪初期到19世纪中叶西方景观规划的发展及影响

本书在文献查阅和实例考察的基础上，结合最具有代表性的事件、思想与人物，梳理18世纪初期到19世纪中叶西方景观规划的发展脉络，并把景观规划同哲学思想、文学艺术、社会政治、产业经济等几个方面的背景相关联，剖...

面向21世纪美国加州水行动计划

本书主要介绍美国加州水资源的分布、利用、管理等方面的内容。

外国建筑史 十九世纪末叶以前