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经典广东汤1200款
秋画图文工作室编著2018 年出版243 页ISBN:9787218130026广东的汤全国有名,本书集合了1200款最经典最地道的广东靓汤,每一道都有材料的介绍和详细做法,更有针对每道汤的食疗效果和对应体质、症状的分析,不仅是食谱,更是食疗。广东的汤全国有名,本书集合了1200款最经典最...
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广东传统小吃制作大全 潮州小吃
张森镇主编2018 年出版172 页ISBN:9787566823168本书是“广东传统小食制作大全”之第一册,共十二章,第一至七章总述菜系的分类和风味特色,介绍烹饪菜肴和制作小食必须掌握的基本常识和基本功;第八至九章介绍主要食材的营养食疗作用和调味品的制作方法及应用;第...
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广东大亚湾核电站岭澳核电站生产运行年鉴 2005
高立刚主编2006 年出版412 页ISBN:7502237100大亚湾核电站和岭澳核电站在2005年的运行、维修、环境监测、剂量管理和工业安全等方面的信息和数据。
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