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中国古文化研究组编1989 年出版417 页ISBN：
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（日）陆田三郎著2009 年出版192 页ISBN：9787802363083
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张伟光，杨守斌等编著2000 年出版318 页ISBN：7508403509
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中国古文化研究组编1989 年出版417 页ISBN：
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John Summerson著；蔡毓芬译1999 年出版145 页ISBN：9578976712
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（美）斯特吉斯（Sturgis，R.）著；中 光译1990 年出版438 页ISBN：7506207931
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刘启文，刘启武编著1984 年出版395 页ISBN：7504200379
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本书介绍了诸如“红楼梦”，“满汉全席”等古典名菜的来历，盛况及菜式。
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吴硕贤著；华南理工大学建筑学术丛书编辑委员会编2002 年出版144 页ISBN：7112054885
