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扬州美发工艺技术

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杨兆丰编写；江苏省扬州商业学校编著2005 年出版169 页ISBN：7532382125
本书介绍了美发的内容、作用，美发用品，美发基本功训练，包括头发的洗、剪、烫、漂染、梳理、编结、吹风、装假发等操作技艺等知识。
风雨豪门扬州盐商大宅院

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韦明铧著（扬州市作家协会）2003 年出版206 页ISBN：7806940111
本书以大量精美的插图和照片为经，以简练明快的文字为纬，全面介绍了清代盐商在扬州的建筑风格及其文化内涵。
扬州修脚工艺技术

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茅建民执笔整理；江苏省扬州商业学校编著2005 年出版133 页ISBN：7532377334
本书对修脚工具、修脚手法、刀法作了详细的介绍，对足病预防和治疗及足部保健作了充分的讲述，并在此基础上介绍了足部保健对常见病的治疗作用以及合适鞋子的选择。...
扬州搓背工艺技术

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杨兆丰2004 年出版182 页ISBN：7532375374
本书介绍搓背的发展历史及现状；浴液及其使用，包括浴液的种类、作用和美容保健及治病等；擦背，包括基础知识、基本功练习、26种擦洗手法；保健按摩；服务与管理等。...
扬州美容工艺技术

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朱迎雪编写；江苏省扬州商业学校编著2006 年出版267 页ISBN：753238148X
本书介绍了美容生理、化妆品常识，面部不同部位皮肤的护理、美容化妆的设计技巧、化妆与卸装的皮肤保养，修饰美容的脱毛、修甲，肩、颈、头部的按摩，常见皮肤病的防治，各种美容器材的使用以及美容服务接待的要求等...
扬州饮食史话

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周爱东著2014 年出版217 页ISBN：9787555400547
《扬州饮食史话》为《扬州史话丛书》的一种。全书共分“淮左名都，东南佳味”、“扬州饮食的地域影响”、“扬州饮食的文化构成”等六个章节。每章前皆写有导读，对该章作一整体介绍。该书内容宏富，对扬州历史上...
扬州传统建筑装饰艺术研究

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徐邠著2016 年出版128 页ISBN：7555406020
《扬州传统建筑装饰艺术研究》一书是扬州传统建筑装饰的研究之作。全书主要分为门、窗、栏杆、叠石假山、砖雕、石雕六章，从扬州建筑的细处着眼，从文化视角窥视其发展源流，探寻其中蕴藏的江南文人所崇尚的生活...
2500年的文化名城扬州古城保护与复兴之路

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王虎华主编2016 年出版202 页ISBN：9787555406747
《2500年的文化名城》一书共四章，从 “扬州蓝本”、“扬州心路”、“扬州实践”、“扬州智慧”等四个方面来详细介绍古城保护与复兴的价值与意义，并附录《扬州古城保护与复兴大事记》及《扬州古城保护条例》...
城市提升扬州老城保护整治战略中英文对照

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朱隆斌，Peter Herrle，Sonja Nebel编著2007 年出版215 页ISBN：7534557216
本书总结了扬州市与德国技术合作公司、城市联盟三方制定扬州老城保护整治的城市提升战略，确定未来老城可持续发展的远景目标、分享战略和实施框架的过程。...
千秋家园梦扬州人居文化遗产钩沉

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刘水著2014 年出版242 页ISBN：9787564148676
本书通过对从汉代到当代遗留下来的有关扬州城市建筑、园林和环境景观的相关诗文典籍图文资料的梳理和解读，力求对扬州人居文化遗产的大致面目、历史走向、发展脉络及价值评判，作出大致勾勒及新的诠释，宛如一幅...

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