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面包板电子制作68例
王晓鹏编2012 年出版292 页ISBN:9787122135803本书精选使用面包板插接完成的电子制作实验电路68例,包括分立元件的实验35例和数字集成电路的实验33例,每个实验都含有原理简介、原理图和装配图,并用“★”来表示制作难度。这些实验选用的都是最为常见、通用...
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经典面包制作大全 修订本
(日)坂本利佳著;书锦缘译2016 年出版207 页ISBN:7512207255从面包制作的工具、材料入手,介绍了从制作面包的材料准备,计量,发酵,烤,成形,切法等基本步骤。接着又介绍了各种软质面包、硬质面包、半硬质面包、三明治、天然酵母面包以及三种圣诞节面包的制作方法。全书采用.....
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