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乐饮四季茶 一位日本茶人眼中的中国茶
（日）黄安希著；孙晓艳译2004 年出版188 页ISBN：710802036X本书以中国的二十四节气为主线将种类繁多的中国茶分置于四季之内品饮，并辅以与茶相关的中国风俗、诗词、茶具、茶食等内容的介绍，将中国茶文化具象化、感性话。...
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食神漫笔 你不了解的日本料理
（日）北大路鲁山人著；杨晓钟等译2014 年出版226 页ISBN：9787224111767北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物，他的料理美学，直接影响了整个日本的美食文化。本书选取了北大路鲁山人谈饮食文化的经典篇目，在这些篇目中，作者主要从文化角度介绍了日本料理，包...
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日本造园心得 基础知识·规划·管理·整修
（日）枡野俊明著；康恒译；周静敏校2014 年出版360 页ISBN：9787112170944本书是日本著名造园师枡野俊明的著作，结合作者多年的造园经验和对庭园的感悟，详细介绍了日本庭园的基本知识、规划设计、管理和整修的要点，并结合实际案例，图文并茂地加以阐述。本书不仅仅可以作为园林专业人士...
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作为自我的稻米 日本人穿越时间的身份认同
（美）大贯惠美子著；石峰译2015 年出版210 页ISBN：9787308143684世界上大约有三分之一的人口以大米作为唯一的主食。在所有吃大米的亚洲人之中，大米的象征的重要性已经在各种普遍存在的主要节日和仪式中被充分展示，例如种植稻谷的仪式、丰收仪式、婚礼等。大贯惠美子从历史...
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和果子 来自日本的和果子制作殿堂级教本
（日）日本果子教育中心编2017 年出版198 页ISBN：7122297780本书详细地对地道和果子，包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说，为了便于读者理解，书中还配有大量图片；除了如何制作之外，书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料，以此使读者们.....
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建筑的未来 日本新建筑 中文版
日本株式会社新建筑社著；肖辉译2017 年出版159 页ISBN：9787568511414本书的主题是“建筑的未来”。收录有18个能够代表未来建筑的优秀项目，这些项目图文并茂，向读者展示了建筑的时代感与创新，未来的建筑，在重视项目的功能性的同时，对环保材料的应用、新技术的应用将更加具有时代先...
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日本经典男西服实用技术 制板 工艺
（日）井口，喜正著；王璐，常卫民译2016 年出版208 页ISBN：9787518019892本书区别于一般的服装纸样设计图书，通过对一件男西服，从制图开始到缝制完成的全过程的详细讲解，使初学者能够按书中的步骤完成一件作品，使有一定基础的人能从中学到举一反三的知识和技能。本书图文并茂，对缝制的...
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