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揭秘食品添加剂的真相
小彭宇著2011 年出版186 页ISBN:9787307091559本书作者小彭宇在食品行业工作多年,深知食品加工生产的台前幕后。在书中,他揭秘了很多我们生活所必需的食物加工制作的真相,从而告诉大家如何选择健康的食物,远离食品添加剂的伤害。...
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爱上科学一定要知道的科普经典 高楼全揭秘
李禾编2013 年出版208 页ISBN:7511334558要说城市中什么最常见?高楼大厦肯定是排得上号的。可是对于这司空见惯的“大家伙”,你又了解多少呢?你或许听说过高楼平移,可是你不一定知道高楼平移的震动比一辆车开过的震动还要小,待在大楼里的人甚至感觉不到...
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普洱茶保健功效科学揭秘
张顺高主编2008 年出版177 页ISBN:9787541630477近年来,普洱茶由于其不同于其他茶的独有特征与功能,受到社会的宠爱,声誉和价值得到历史的回归,在茶叶中独树一帜。而普洱茶最大的价值就是其保健功效。本书集普洱茶界的众多科学家、学者的学术研究为一体,从多方...
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和 味道 孤独的美食家
刘坤2016 年出版127 页ISBN:9787555237075《孤独的美食家》原作是日本畅销漫画,改编为电视剧后更是人气高涨。本书是《孤独的美食家》文字版,并介绍了剧中出现的名店与美食。
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