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金属材料彩色金相图谱
夏建元,曾大新,张红霞等编著2013 年出版526 页ISBN:9787111400387本书介绍了金属材料金相图成像原理、成像仪器,金相试样的制备原理和方法。特别编辑了结构钢、工具钢、不锈钢、铸铁、有色金属和表面处理材料的金相图谱。为金相检验人员从事金属材料分析,为相关工程技术人员...
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中国牛皮组织学彩色图谱 中英文本
孙丹红等著2005 年出版160 页ISBN:7536457510本书是一本介绍中国牛皮组织结构的汉英对照图谱,分四部分。第一,阐述中国牛皮组织结构的特征;第二、三、四,通过图谱的方式对牦牛皮、小牛皮、黄牛皮的组织结构进行详细介绍,为从事皮革研究工作的人员及皮革制造...
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柑橘加工及综合利用技术
吴厚玖编著2007 年出版83 页ISBN:7536687397本书重点介绍了柑橘汁、柑橘罐头、柑橘糖制品的加工和柑橘加工副产品的综合利用等实用技术,对相关的加工设备、产品质量标准也作了扼要的介绍。...