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世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典
（法）艾瑞克·凯瑟（EricKayser）著；邢彬译2016 年出版296 页ISBN：9787518410798本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节，从面包制作的基础知识到各种面包的制法，共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法，兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...
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艾瑞克·欧文·莫斯建筑设计作品集
（美）艾瑞克·欧文·莫斯编著；贺艳飞译2017 年出版256 页ISBN：9787559802651《艾瑞克·欧文·莫斯建筑设计作品集》是我社策划出版的著名建筑事务所系列中的一部，主要介绍了艾瑞克·欧文·莫斯建筑事务所的代表作品。书中以丰富的概念设计图、技术图纸、模型图纸及照片来展现了该事务...
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世界著名建筑师系列 8 艾瑞克·欧文·摩斯 查尔斯·柯里亚 中英文本
（美）艾瑞克·欧文·摩斯（Eric Owen Moss），（ 印）查尔斯·柯里亚（Charles Correa）著） （韩）C3设计 连晓慧译2004 年出版255 页ISBN：753493074X本书分别介绍了美国著名建筑师艾瑞克·欧文·摩斯、印度著名建筑师查尔斯·柯里亚具有代表性的建筑作品。部分作品附有剖面、立面、平面、侧面图。...
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都市场所：杰罗梅·布鲁奈特与艾瑞克·索尼尔建筑作品集
塞巴斯蒂安·雷德克编著2009 年出版144 页ISBN：9787112102600布鲁奈特和索尼尔两位建筑师所代表的是一种成熟的建筑语汇，其是复杂而非流行的建筑语言的精炼和升华。本书在两位建筑师所设计的众多作品中，从已经建成的五十个建筑作品中选出了十个精品呈现给大家。他们从不...
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克什米尔谷地传统建筑
汪永平2017 年出版178 页ISBN：9787564166991本书主要包括5章，第一章克什米尔谷地人文与自然环境、第二章克什米尔传统民居、第三章克什米尔谷地宗教建筑、第四章克什米尔莫卧儿王朝时期的园林、第五章克什米尔谷地木构建筑特征。书稿在对克什米尔谷地...