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  • 走出茶马古道的普洱茶

    南国嘉木编著2006 年出版155 页ISBN:7509201039

    本书介绍普洱茶的制作、选藏、冲泡及饼茶、紧茶、砖茶等茶类精品。

  • 茶马古道餐饮文化

    杨艾军,丁建民编著2012 年出版170 页ISBN:9787222094574

    本书由云南省餐饮美食协会编撰,该书以茶马古道为线索,选取茶马古道沿途有特色的美食及相关的美食文化进行阐述,并配以精美的美食图片,较为直观地展现了茶马古道一线的美食,编著者以亲身的体验为切入点,从口感、.....

  • 川茶与茶马古道

    杨绍淮著2017 年出版199 页ISBN:9787553108223

    雅安早在汉代就是蜀地的重要茶叶产地,从唐代以来开始制作边茶,专供朝廷与吐蕃进行茶马交易,由此形成的川藏茶马古道,一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶源流、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政,下编根据作者...

  • 茶马古道普洱香

    郭豫斌编著2014 年出版159 页ISBN:9787300192192

    一本讲解普洱茶历史、文化、制作、功效、冲泡、收藏全方面知识的入门书,系统了解读懂普洱茶。神秘的马帮、壮丽的风光、丰富的民族风情,使位于西南边陲的茶马古道显得多姿多彩。而享誉海内外的普洱茶正是经由...

  • 茶马古道茶意浓

    王缉东著2006 年出版164 页ISBN:7501952043

    本书内容为介绍茶马古道沿途的民族茶饮文化,介绍西部民族风情和马帮文化,同时介绍茶文化知识。本书有以下几个特点:1.本书以图解文字形式成书,全书图片500幅左右,且均为专业水平图片;2.小段落轻松阅读,高质量民......

  • 茶马古道与藏茶文化探源

    窦存芳,陈书谦,张勇编著2018 年出版208 页ISBN:9787109250048

    本书介绍了茶马古道与雅安藏茶的历史、文化,收录了在2017年在雅安召开的“中国藏茶文化发展论坛“上宣读讨论的论文二十余篇。全书共分四个篇章,第一篇核心内容为檀溪“茶马古道”概念体系,对川藏茶马古道的概...

  • 仙霞古道

    罗德胤著2009 年出版237 页ISBN:9787542629258

    本书研究的领域是乡土建筑,即着眼于仙霞(在宁国市)古道上城镇与农村的空间分布与建筑特色。

  • 古茶·古道·古风

    黄庆著2006 年出版76 页ISBN:7541623156

    本书展示了云南澜沧拉祜族自治县千年古茶山的风貌、茶马古道上的遗迹文化以及云南少数民族的茶风、茶俗。

  • 川盐古道 文化线路视野中的聚落与建筑

    赵逵著2008 年出版250 页ISBN:9787564113742

    本书从“文化线路”视角审视“川盐古道”,研究了该区域聚落与建筑在多元文化影响下的产生、发展和嬗变过程。

  • 乡土福建·观前古道 吴语闽调散漫在骑楼中

    郑图强,涧南摄影;涧南文字2002 年出版64 页ISBN:780562917X

    本书以图文形式表现福建省福安市一个叫廉村的民居,该村为福建省历史文化名村,遗留下了许多历史文化的宝贵财富,如古城堡、古码头、古村落、古宅院、古字画等。...

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