钢混蜀汉传奇

本书将传统文化经典《三国演义》的部分内容与《钢筋混凝土结构》课程的部分重点内容进行了有机的结合，以生动有趣的方式来诠释专业知识，帮助学习者加深对一些关键概念和要点的理解。书中借用诸葛亮、刘备、关...

古六大茶山史考

本书向读者展示了古六大茶山的历史、文化、人文，为读者进一步了解普洱茶文化提供了宝贵的资料。

中国宫苑园林史考

本书系统梳理了中国历代有关宫苑园林的史籍文献，通过这些翔实的文献资料记载，分析了各时期的园林建筑设计特点和风格，并与同时期的日本宫苑园林坐了比较，是中国园林建筑和设计等方面研究不可或缺的参考书。...

太原装备制造业考论

唐代园林别业考论 修订版

清代前期通俗小说刊刻考论

本书通过六章，论述了清代前期（顺康雍）90多年中通俗小说繁荣发展的特点：出版中心向苏杭转移，文人雅士大批介入出版、雕板与印刷分开，出版者重视读者需求与图书促销手段，图书租凭业长足发展……具有较高的学术水......

中国工匠建房民俗考论

本书为2016年云南省哲学社会科学学术著作出版资助项目。在文化整体观的视角下，一部严格意义上的建筑史，应该由建筑的技术史、艺术史和民俗史构成。这三个分支可分别由建筑工程学、艺术学以及民俗学来加以研究...

食品安全管理体系评价准则、认证制度和认可制度

本书共分三部分内容：食品安全管理体系评价准则，包括食品安全管理体系通用评价准则和6大类食品（罐头、水产品、肉及肉制品、果蔬汁、速冻果蔬、速冻方便食品）与餐饮业的专项评价准则；食品安全管理体系认证制度，......

城市设计动作的制度与制度环境

本书从我国城市设计活动的现状问题出发，找出其失效的症结所在，并通过剖析国内制度环境、借鉴国际先进经验等途径，探索我国城市设计的有效运作之路。本书承认“非正式制度”的存在与作用，以及正式制度建设的矛盾...

湖南复种轮作制度