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低卡酱料理20元搞定 1 中式酱料理
张小雯著2005 年出版113 页ISBN：7222045767本书介绍中式菜肴烹饪时，常用的调味品——“酱料”的加工方法的食谱书。共介绍了40种酱料的制法，以及这些酱汁在中式料理加工中的使用方法。...
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20世纪世界建筑精品集锦 1900-1999 第1卷 北美
（美）K.弗兰姆普敦（Kenneth Frampton）总主编；（美）R.英格索尔（Richard Ingersoll）卷主编；英若聪译1999 年出版253 页ISBN：7112036992本卷汇集了“老忠诚旅店”、“拉金大厦”、“马丁住宅”、“甘布尔住宅”、“卡尔·舒尔茨中学”、“辛辛那提联合车站”等北美1900～1999年的建筑精品。...
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中国20世纪建筑遗产名录 第1卷
中国文物学会，中国建筑学会丛书主编；中国文物学会20世纪建筑遗产委员会本卷编著2016 年出版578 页ISBN：978756185697020世纪建筑遗产的保护与认定是我国文保工作的新领域，本书由中国20世纪建筑遗产保护委员会组织编写，对我国首次评选出的100个20世纪建筑遗产进行详细的介绍与展示。本书对于我国20世纪建筑遗产的认定、保护、...
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