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本书是中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材选修课。
本教材主要介绍了动物卫生组织体系、动物防疫法律制度、畜牧业生产经营管理法律制度、动物产品质量安全保障法律体系等。
本书阐述卫生法学基础理论、介绍我国现行主要卫生法律制度、探讨医学发展引起的法律问题及立法思考。
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