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21世纪高职高专规划教材 旅游与酒店管理系列 十二五职业教育国家规划教材 普通高等教育十一五国家级规划教材 旅游经济学 第3版
厉新建，张辉，厉新权编2016 年出版282 页ISBN：9787300223933本教材系“十二五”职业教育国家规划教材，主要阐述了旅游经济学的相关理论和知识，包括旅游需求基本理论、旅游消费行为、旅游供给基本理论、旅游目的地的建设与发展、旅游供求矛盾的调节、旅游发展模式与政府...
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21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材 会展与节事旅游管理概论
傅广海主编；邓玲副主编2007 年出版150 页ISBN：9787301099520本书包括会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、会议及展览旅游的策划与管理、节事旅游策划与管理、奖励旅游策划与管理等内容，系统地论述了近年来国际上的热点研究领域MICE（meeting、 incentive travel、...
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全国高等职业教育旅游大类专业规划教材 酒店专业英语
欧阳卫主编；夏泳，胡辉丽副主编2012 年出版179 页ISBN：9787113138684本书共分为十七个单元，每个单元由四个部分组成。第一部分：目标先行，让学生了解本单元的学习目标，并最终到达目标；第二部分：根据本单元学习目标，设计工作情景，让学生以工作任务的形式完成；第三部分：学生在完......
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福建省面向中等职业教育招收高等职业教育学生入学考试复习指导用书 旅游类专业基础知识 第3版
颜醒华，黄培文；余金通，林东，刘伟，李月娇，王芳编2003 年出版259 页ISBN：7561515928 -
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校化工类专业系列教材 化工原理 第3版
邹华生，黄少烈主编2016 年出版436 页ISBN：7040443287本书是面向21世纪课程教材，也是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书以单元操作为主线，以工程应用为背景，系统讨论了常见单元操作的基本原理、过程、典型设备的主要特征和设计与计算方法。...
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