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  • 素食疗法

    谭绍珍主编;杨盛贤等编写2004 年出版448 页ISBN:7806664866

    本书全面分析了素食的利弊,简要介绍了素食的起源及制作技巧,重点阐述了谷类、薯芋、豆类、蔬菜食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧,介绍了千余条食疗保健方。...

  • 食时尚的美丽素食

    食时尚编著2007 年出版148 页ISBN:7506029421

    李怡(食时尚)的厨房是她创作灵感发挥的天地,也是修身养性、感受生活的空间。

  • 素食有理

    (美)T·柯林·坎贝尔,约翰·罗宾斯著;张宇晖译2008 年出版341 页ISBN:9787227037170

    本书从肉食的危害,对世界性生态环境的破坏,对动物的残酷虐待以及引起的世界性饥饿等角度,探讨了肉食背后的诸多不幸和痛苦及素食的良善。...

  • 美味素食

    良品编著2010 年出版89 页ISBN:9787546402284

    本书为实用性的素食类菜谱书。按原材料的不同,分为蔬菜、豆类、菌类、其他类四个部分的内容。书中附图片及简单的素食菜肴制作流程,对有意自己动手烹饪美食的读者具有一定的参考价值。...

  • 猎食者探秘

    (美)塞登施迪克,伦肯著;李妍译2008 年出版61 页ISBN:7802116848

    本书采用生动鲜活的3D插图方式,配以精简的文字,向青少年朋友介绍猎食者的种类、特点、生存环境及分布情况,具有丰富的知识性和趣味性。...

  • 素食大全

    陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539049762

    《素食大全》是以养生保健为宗旨,由营养专家审定,精选了近千道养生素食,包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及小吃,几乎囊括了我们日常所吃的所有素食种类。专业大厨倾囊传授做出美味素食的窍门,帮助广大读者解...

  • 素食心经

    戚明春主编2013 年出版159 页ISBN:9787538462678

    素食做为一种环保、健康、时尚的生活方式,在国际上渐渐流行,表现出人们回归自然,保护地球生态环境的追求。如今的素食,与环境保护、动物保护一样代表着一种不受污染的文化品味和健康时尚。...

  • 完全素食手册

    兰茨,辰子编著2007 年出版204 页ISBN:7563369015

    本书是一部全方位的健康饮食菜谱。近年来,在一片“返璞归真”、“简单生活”、“回归自然”的声浪中,自然、健康的素食,也在宗教理由之外,成了“简朴一族”的最爱。...

  • 素食·健康

    李梅主编;王玉玲,王文,李大林编2006 年出版222 页ISBN:7117072504

    素食逐渐受到人们的关注,意识到素食的养生之道。吃素并不是只吃米面蔬菜和水果,而应科学合理,营养搭配。本书从素食文化的角度,告诉人们怎样吃素才健康,远离疾病,延年益寿。本书内容丰富、时尚实用。...

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