大青树下：跟随老师蔡希陶的三十年

本书概括了蔡希陶传奇的一生及作者跟随蔡希陶从师学艺的三十年和学习点滴，从而展现了蔡希陶等一批从旧社会走过来的有志于振兴中国科学的赤子们的忘我的科学精神和爱国热情。...

三方会谈 老师、家长、孩子间的教育对话

本书作者曾在教育一线工作多年的教育前辈，他结合自身的亲身经历，对现代教育所存在的普遍问题进行了深入思考与广泛调查。本书是一本与教师、家长，与孩子、大众谈论平民教育的文集，书中博古通今，语言平实，娓娓道.....

温暖烘焙·甜香西点

本书总体分为五部分--概述、饼干、蛋糕、面包、其他甜品。书中囊括了烤箱的基础知识、各种材料的打发、烘焙材料、烘焙工具以及各种糕点的制作，没有过多的无用内容，抓住读者最需要的知识点。各种糕点的制作又...

做个幸福的老师 教师自我管理和职业提升的五堂课

本书围绕中小学教师生活与工作中常见的五大类问题，即时间管理、情绪管理、自我提升、师生互哺以及与家长相处，首先陈述有关现状和主要困惑，然后通过具体案例分析总结，找寻案例中的得与失，最后科学地扩展解决相关...

写给老师的中国工艺美术史

《写给老师的中国工艺美术史》这本书以历史和品味嬗变的双重线索切入历史悠久、种类多样的中国工艺美术，删繁就简，去粗取精，梳理出一部以人文品味为核心的中国工艺美术史。书中选择了 各个时期最具代表性的工...

罗恩老师的奇迹教室 点燃孩子学习激情的101法则

本书是全美“最佳教师奖”得主罗恩的最新力作。这次他从创立Ron Clark学院谈起，分享了令无数学生发现学习兴趣、爱上学习的101个原则，为老师们提供了一系列可以提高孩子求知渴望的方法，让学习不再只是义务，而是...

做党和人民满意的“四有”好老师 “寻找身边的‘张丽莉’”大型公益活动电视报道集锦

西点烘焙百科全书

本书是一本记载各式面包、蛋糕、饼干等自制烘培食谱的工具书。里面记载著名店「Bread Garden」14年间所累积的烘培Know-How。本书提供的烘培秘方，无论你是初学者，或已经沉溺于烘培成痴的烘焙人，只要遵守此书所...

烘焙盛宴

面包、三明治和沙拉、饼干、蛋糕，分四个部分详细介绍烘焙，每个烘焙的甜品都配有难易指数，初学者可以先选择较简单的进行尝试，其中许多的甜点都是可以举一反三的，烘焙其实很简单，是要用心做烘焙，你就会感受其中......

历史老师没教过的历史 3

本书保持了前两部的一贯风格，深挖历史细节，鞭辟入里剖析历史中的吊诡之处，将各种即有趣又包含有深意的史实揭示出来。在传承中西方的优秀传统文化之余，使得读者能够在阅读中获得快乐，更重要的是，本书也有助于启.....