超简单面包精选

本书从做面包的基本器具、材料开始介绍，再具体介绍了多种酱料及多款面包的制作方法，可用性强。全书图文并茂，菜品精美。

面包里的幸福人生

本书是塞涅卡写给他的朋友吕西里阿的124封信的一个选集，内容涉及人生的各个方面，以谈友谊为主线，兼及疾病、痛苦、死亡、读书、旅游、演说、饮酒等等，只有很少的篇幅是专门讲哲学、文风和介绍科村。识的，但也道...

冶金工业厂房钢筋混凝土柱板设计规程 YS09-78

ALTIUM DESIGNER WINTER 09电路设计与仿真教程 第2版

零失败新手烘焙

本书由台湾著名西点烘焙家精心打造，将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点，简单易学，包括：爱情代名词——巧克力，西点新生——饼干，入门小点心——松饼，奶油蛋糕始祖——磅蛋糕，以及超人气甜点——......

历年试题标准答案及详解 09版

《历年真题标准答案及详解（2009年版）》由海关总署报关员资格教材编写委员会编制，其主要特点是参考性和实用性较强，内容包括2001年至2008年的报关员资格全国统一考试试题、答案及结合当年教材进行的重难点分析和...

老夫子 现代A版 09 对等

《老夫子》漫画人物创于1962年，自1964年初出版至今，已经有超过三十七年历史，读者遍及全世界华人，无论大人小孩都喜欢看。《老夫子》系列漫画的内容主要是反映着作者对于现实生活的不满，藉由拥有阿Q精神的老夫子...

创意欧风面包

本书是一本介绍面包的制作方法的书，适合烘焙爱好者尤其是有一定基础的烘焙爱好者。本书制作过程非常详细，都有详细的过程图，便于使用和学习。图片精美，版式独特。...

烘焙食品加工技术 第2版

本书主要包含：焙烤食品原辅料处理的基础知识；面包、饼干、蛋糕、糕点等焙烤食品加工原理、工艺和技术操作要点；常见的焙烤食品装饰材料的制备等方面的知识；焙烤加工设备的操作，能对常见的故障进行分析，并提出解.....

在家学烘焙

200种烘焙百科，想学什么通通有！详细的技巧解说与疑难杂症问答，新手也不怕！烘焙复杂的作法，让不少新手想入门却害怕，因此我们特地整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答，将你困扰的问题......