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甜品慰我心 最基础最华丽的烘焙
甜品入门指导2013 年出版188 页ISBN：9787510821974本书是一本家庭甜品制作指南。目前美食类、营养类图书非常繁多，但针对饭后甜品的却并不多见，因为西式甜品的烘焙对于国人来说并不简单。然而本书作者将甜品制作过程简单化，让一道道甜品做起来既快捷又美味。书...
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爱心小甜 色铅笔手绘甜品天堂
名绘堂编著2016 年出版180 页ISBN：9787111546788想留住品尝甜点的美妙瞬间么？赶快跟随Betty记录下你的甜品时光，体会来自味觉和视觉的双重享受吧！本书从讲解色铅笔的基础知识开始，然后讲解色铅笔的基本绘画方法及技巧，再详细地展示饼干、蛋糕、甜品零食、港式...
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小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书
加油小雯著2015 年出版190 页ISBN：9787544754927本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面入手，包括基本款制作方法，以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制等都一一详尽介绍，更有温馨小提示、注意...
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食帖 全宇宙都在吃甜品
林江主编2015 年出版136 页ISBN：9787508653860《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“甜品”为主题，从杯子蛋糕、和果子、港式甜水、巧克力、马卡龙等关键词出发，走访全球范围内的甜品...
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韩 烘焙天堂 巴黎街角的甜品盛宴
（韩）吴尹景著；吴丽娟译2013 年出版288 页ISBN：9787511518552巴黎，一个满是浪漫与故事色彩艺术殿堂，一个让人向往憧憬的时尚之都，更是无数美食爱好者为之沉醉的美食天堂。你是否心动？是否想亲自动手制作法式餐点？本书将会系统介绍必备的使用工具、和面方法，烘焙技巧和包装.....
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谢智慧系列 红蜻蜓少年长篇小说书系 深夜甜品店
（马来西亚）谢智慧著2017 年出版210 页ISBN：9787555256342乐基是个华人少年，他的弟弟患了重病，需要他捐赠骨髓，可是他知道，自己并不是弟弟的亲哥哥。一个偶然的机会，他来到一家“古早味传统甜品店”，店老板说可以帮他。为了拯救弟弟，他答应老板的建议，穿越时空回到过......
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我们开店吧 72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店
牧牧酱著2019 年出版217 页ISBN：9787509013854本书详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、风格规划、物料采购等有关开店的大量实际问题，帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题，让他们迅速从入门到精通，在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的...
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零基础低成本开家甜品店
严凤鸣编著2013 年出版127 页ISBN：9787535776907您是不是很喜欢甜品那香甜美好的滋味呢？您是不是有志于投身于甜品行业，想在这个行业里面大展身手呢？事不宜迟，零基础低成本开家甜品店就是一个很好的选择。本书通过清晰的思路和详尽的解说，协助有志于投身甜品行...
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烘焙女王YOYO的私藏手札 105道幸福甜品
孙晓鹏著2015 年出版211 页ISBN：9787553741475女孩子心中永远经典的甜点烘焙！本书介绍了101款精致美味的蛋糕和甜品。本书内容新颖、图片精美、步骤详细、注重细节，最有特色的是作者融入了自己在制作甜点的过程中的心得体会，让你更能感受烘焙的乐趣。翻开...