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面点新手必备的第一本书
（台）胡涓涓著2013 年出版424 页ISBN：9787534962165本书是一本关于面点制作的书，分别从摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品等方面，将现代人喜爱吃的面点做了全方位介绍。本书包括工具和材料图鉴、详细步骤和图示、问...
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新技术、图书馆空间与服务
张春红主编2014 年出版153 页ISBN：97875027882781917～1927年间我国图书馆界兴起的以学习西方图书馆经营管理方法、推广美国式图书馆……随着新图书馆运动的兴起，图书馆学的研究和图书馆技术的探讨、应用也有很大的发展：一大批学术著作问世，新的分类法以及开架...
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