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现代新型蛋白和油脂食品开发
郑建仙主编2003 年出版283 页ISBN:7502342591本书主要介绍了当代蛋白和油脂食品领域的新产品与新技术,所涉及的产品或技术具有新颖、独创、先进、高附加值等特点。
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徘徊在现代和后现代之间
李欧梵著;陈建华录2000 年出版238 页ISBN:7542613197本书以访谈录的方式,记录了李欧梵先生对中国现代文学的一些心得和看法,分为七个大论题,其内容为狐狸和机运、从台湾到美国、从芝加哥到哈佛等。本书坦陈了李欧梵先生的“心路历程”,塑造了一个怀抱“世界主义”...
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痛苦和疾病的社会根源 现代中国的抑郁.神经衰弱和病痛
(美)凯博文著2008 年出版235 页ISBN:7542627287本书为医学人类学领域最重要的著作。关于中国人心理健康的最佳描述。本书探究了文化是如何与情感、精神疾病以及人类苦痛相互关联的。
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