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舌尖上的中国 庄臣味道
庄臣著2012 年出版207 页ISBN:9787807663850本书是著名美食家庄臣的最新力作,全书分为三大部分:分别为“舌尖上的味道”,“舌尖上的文化”和“舌尖上的人生”。
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百变好味道 吃香喝辣调味酱
台湾生活品味文化有限公司编著;车强责任编辑2005 年出版63 页ISBN:753843092X一碗拌面酱,一盘快炒饭:色、香、味、浓、尽在其中! 干拌酱、卤肉酱、凉面酱、拌炒酱……各种家庭常见的面饭酱,随手拌一拌,炒一炒,淋上酱汁,就是一道简易现成的个人快餐! 酱料拌面、炒饭,营养可口又富变化,......
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