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餐馆赢在出品 品味决定成败
于保政编著2010 年出版220 页ISBN:9787504734266中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在出品——品味决定成败》一书主要介绍了如何在选材、加工、厨师的挑选等方面的详细而充实的内容。
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全国注册咨询工程师 投资 执业资格考试应试宝典 工程项目组织与管理
执业资格考试命题分析小组编2007 年出版149 页ISBN:7502594566本书讲述了工程项目主要参与方的项目管理`工程项目综合管理`范围管理以及各项管理。
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货币政策、营运资本平滑与企业投资效率的动态传导机制研究
于博著2018 年出版174 页ISBN:9787514196443传统宏观经济政策与微观企业行为关系研究大多集中于宏观政策如何影响企业固定资产投资。相比之下,本书则着眼于宏观政策如何影响企业营运资本投资。为此,本书首先从融资约束与调整成本视角揭示企业利用营运资...
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电影频道出品电影纵览 2014
王人殷主编;谭政副主编2015 年出版345 页ISBN:9787503960277《电视电影纵览》是由电影频道组织编写的囊括每年电视电影创作、生产情况和理论研究状况的论文选集。分为“综合视点”、“创作艺苑”、“评析广角”等专栏,从多方面多角度对当年度的电视电影总体面貌进行分...
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学科分类
出版时间