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中国人民政治协商会议浙江省开化县委员会文史资料研究委员会1988 年出版188 页ISBN：
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雷蒙著2003 年出版107 页ISBN：7500110979
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（韩）韩福真，（韩）韩福丽，（韩）黄慧性著2008 年出版204 页ISBN：9787544703871
韩国料理技术历史悠久，源远流长，品种繁多，菜式纷呈，是韩国人民长期辛勤劳动的结晶和韩国民族灿烂的瑰宝。韩国料理用料多变，讲究刀功，重视火候，富有营养，别有风味。...
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大田忠道监修2009 年出版94 页ISBN：9575268474
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陈东编著2006 年出版47 页ISBN：7504849057
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夏辰著2012 年出版266 页ISBN：9787229051204
《料理课》为长篇小说，讲述了料理师池幼安经营着优雅的料理教室，人们进入教室学习做菜，在学习的过程中，不仅学会了美食的做法，更体会到了人生的真谛。小说以九种平凡家常菜为主线，述说了九个动人的爱情或者亲情.....
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陈志田主编2012 年出版383 页ISBN：7538871667
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辜惠雪著2004 年出版47 页ISBN：7810367129
本书主要教会大家利用手边食料做出各式炒、烩饭，既有中国的经典料理如扬州炒饭也有异国风情的匈牙利炒饭等好味道。
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范淑岑主编2011 年出版191 页ISBN：9787542749048
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