川味火锅配方揭秘

本书介绍了川味火锅的常用原料，火锅油温与火候的掌握，火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项，67款川味火锅的制作方法（包括：原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用方法...

Android框架揭秘

本书将通过Android启动程序，重点介绍Android框架的初始化过程及主要组件的工作原理。作者直接分析和整理了Android框架的主要源代码，并详细地讲解了理解框架工作原理所需的各种基础知识和构成实际Android平台...

百分百全图揭秘家装电工技能：双色版

民间股神绝招揭秘

本书收集介绍了中国股票市场上八位著名民间股神所用的交易技术，亦即所谓的“独门秘籍”，老郭对这些“独门秘籍”进行了研究和分析，指出招法要点并进行了解读，同时将它们用案例展示出来。...

探索与发现 历史真相

本套书以“勇于探索，还原本质”为理念，探索生命与自然相互依存、和谐统一的关系；介绍和诠释人类博大精深的文化遗产；探求和发现宇宙所蕴含的自然规律和文化内涵。它以科学严谨的态度，讲述科学、人文、历史、地理...

探索与发现 恐龙真相

本套书以“勇于探索，还原本质”为理念，探索生命与自然相互依存、和谐统一的关系；介绍和诠释人类博大精深的文化遗产；探求和发现宇宙所蕴含的自然规律和文化内涵。它以科学严谨的态度，讲述科学、人文、历史、地理...

童第周：追求生命真相

童第周说自己是一个喜欢想像的人，他说他是一个喜欢理论的人。那是在他还年轻的时候。那时他想搞哲学，后来觉得它空，太空；又搞心理学，还是感到太空就又学行为心理学，仍是感到空，感到不彻底……他对自己生命的感......

油价真相

Roberto F. Aguilera和Marian Radetzki两位作者利用他们在石油工业领域的丰富知识，对石油这种全世界最重要商品的价格进行了深入探究。他们提出，尽管在过去几十年里石油价格经历了异常攀升，当前价格拐点已经来...

非常·事 最真的事实真相，最囧的真情告白

本书为中学生作文之写作素材书。本书精心编写各种具有“非常”意蕴事件，按照内容的不同分类编写。这些事情或反应当今民生倾向，或反应人间真情，或反应国外异样的文明文化，丰富多彩，意蕴深刻。并且在每一章中还有...

主力操盘手法揭秘 第2版

本书以主力坐庄的操作手法为主线，从零开始，以图文并茂的方式系统介绍了不同主力在建仓、洗盘、试盘、拉升、出货等阶段所采用的各类不同的操盘手法。...