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吴孟主编1979 年出版139 页ISBN：15093·57
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梅方主编；朱玲玲摄影1998 年出版96 页ISBN：7800904814
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（联邦德国）海因利希·伯尔著；林笳，雷夏鸣译1986 年出版106 页ISBN：10111·1558
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（苏）多金采夫著；白祖芸等译1957 年出版583 页ISBN：
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商业部粮食科技情报研究所编1983 年出版121 页ISBN：
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海月编2002 年出版70 页ISBN：7806485945
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（苏）托尔斯泰著；俞荻，叶菡译1950 年出版470 页ISBN：
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上海市食品工业公司编2222 年出版283 页ISBN：
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张小娴著2002 年出版209 页ISBN：7544220559
