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面包·蛋糕·曲奇完全征服

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（韩）李智慧著；李欣译2012 年出版127 页ISBN：9787538174069
本书详细介绍了多款超人气面包、蛋糕、曲奇和人气零食的制作方法，并配有详细的步骤图，使读者一目了然。同时，书中针对制作过程中容易出现的各种问题，还仔细进行了分析和说明，并提出了具体实用的建议。...
孟老师的100道面包

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孟兆庆著2009 年出版158 页ISBN：9787538157055
《孟老师的100道面包》共制作100种涵盖各式风味与口感的面包，分别有：浓郁软绵甜味面包、调理咸香开胃面包、百变细柔风味土司、欧风田园主食面包、五谷高纤养生面包、节庆趣味特殊面包六大主题。...
微型面包车应急快修234例 “面的”车主手册

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胡亚庄等编著1994 年出版245 页ISBN：7538414304
世界经典童话双语绘本系列生姜面包人

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（古希腊）伊索著2013 年出版28 页ISBN：788850504X
天然酵母面包

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（日）安子著；马金娥译2018 年出版95 页ISBN：9787512211261
各种面包和糕点是年轻人的最爱，自制的酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法，还特地刊载了用这些自制酵母来做面包的配方和详细做...
最详尽的面包制作教科书修订本

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（日）坂本利佳著；邓楚泓译2016 年出版207 页ISBN：7512207332
新手烘焙入门面包篇

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陈潇潇著2011 年出版92 页ISBN：753353896X
本书是针对入门新手，精选30款面包烘焙制作，内容简单易懂，帮助他们快速进入烘焙领域。书中提供的配方，均为作者多次亲手实践过的成功配方，取材方便，简单易学，通过详细的制作图片与易懂的文字解说，深入浅出，让......
易学易做面包120种

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李瑞华编著2013 年出版127 页ISBN：9787535774514
本书介绍了易学易做的面包120款，不但介绍了制作的入门知识，并将每个品种的的制作过程进行详细教导，让你在家里也能轻松地做出可口的面包美食。...
就爱这样吃面包！

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（日）铃木桃著2013 年出版127 页ISBN：9787546125947
本书讲的是插画家兼重度美食爱好者铃木桃，走遍世界寻找好吃的面包。她用画笔分享与美味面包邂逅时幸福满溢的滋味，细致描述每一种面包和它们背后的故事。在自家的厨房里，同样可以烤出地道的好吃面包、DIY高级...
机缝双面包

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小白，哈草薄荷猫，黛小比，AMY，RURU著2013 年出版129 页ISBN：9787513311113
本书为一册手工达人作品集锦，由五位手工达人向读者展示多种手工包包的制作方法。只要有创意，做包也能天马行空。且看五位手做达人如何化繁为简，简中求变，共同激荡出突破框架的双面包，让一种包款，拥有两种面貌、.....