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  • 厨房器具设备

    曹仲文主编2007 年出版256 页ISBN:7564107863

    本书主要阐述厨房工作者在工作中涉及的主要设备的基本结构、工作原理,强调正确的操作使用和维护保养,介绍如何根据烹饪工艺的要求对设备进行合理选型,以及设备在操作间内的合理布局和设备管理的基础知识等。全...

  • 杰克的明治

    (英)格雷厄姆(Graham E.)著2014 年出版32 页ISBN:9787513549691

    《喋喋不休的水龟》水龟住在水塘里,大家称他大话匣子。一天来了两只鹅,鹅告诉水龟他们住在一个美丽的湖上,答应带水龟去。它们衔起了一根树枝,水龟咬住中间。它还是没坚持住不说话,掉下来了。水龟放弃了去蓝湖,.....

  • 明治

    (德)Cornelia Schinharl编著 窦维仪译2002 年出版35 页ISBN:7543314681

    明治很适合当早餐或点心,有荤有素,而且都是三角形!鸡肉哈蜜瓜明治鸡蛋沙丁鱼明治蔬菜鱼肉明治鲔鱼明治乳酪胡椒酱明治洋苏叶烤肉片明治虾仁明治蔬菜乳酪明治腊肠甜椒明治火腿明治烤牛肉...

  • 今天的明治

    日本新大谷酒店编著2015 年出版124 页ISBN:9787544280860

    本书主要是教大家在家自己动手制作美味的明治。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的明治就做好了。好吃的明治讲究色彩、口感、风味的搭配,食材的叠放顺序,切分方法...

  • 明治小厨王

    滕婧著2012 年出版160 页ISBN:9787538569933

    本书是作家滕婧欧皮皮事件簿中又一新作,在这篇故事中,她将向我们讲述发生在欧皮皮身上的又一有趣事情。滕老师的作品最大的特点是寓儿童教育于有趣的故事之中,在这本书中,滕老师又会通过欧皮皮的故事,向我们传达...

  • 自己动手做美味明治

    (韩)朴善熙著;李花子译2015 年出版199 页ISBN:9787534977572

    本书内容提要:“营养、美味、自制”几乎已是当下的流行趋势。自己动手做美味明治,不仅可以保证10分钟之内,拿出可以饱餐一顿的美食,而且也卖相绝佳,不管是自己仓促裹腹,还是精心为孩子、朋友准备的爱心餐,或......

  • 打造理想的家 厨房卫浴设计改造

    B+A编辑部著2018 年出版207 页ISBN:9787539061207

    本书针对卫浴和厨房的装修全过程,包括设计、选材、预算、施工等过程中遇到的问题进行了系统的解答。从厨卫装修前必知的趋势、理念到装修时的风格选择、施工安全注意事项、施工中要注意的关键问题及改造设计...

  • 自己动手做美味明治·汉堡包

    杨进书,魏勇健,双福编著2012 年出版92 页ISBN:9787122117687

    自己动手做美味又方便的明治·汉堡包,体验动手乐趣,享受健康美食。本书详细介绍了80款人气明治、汉堡包的制作方法,四色印刷,配全步骤彩图。...

  • 妈咪的厨房小秘密:婴幼儿营养喂养

    施婴婴主编2008 年出版191 页ISBN:9787534557071

    本书共分为3个部分,为0~3岁宝宝的父母最关心的问题。第一部分为我为宝宝学营养:主要了解婴幼儿有关营养知识。第二部分为母乳、人工喂养全攻略:描述了在哺乳时可能会碰到有关母亲宝宝的问题解答。第三部分...

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