男巫在狂欢

本书为科幻题材的中篇小说。在作者创造的男巫及其生活的世界里，充满了许多意想不到的奇怪遭遇，在本书里人生仿佛一场嘲讽和自嘲的大喜剧，这是一个完全虚构的故事，故事中存在各种各样的男巫，他们热爱自由、心地纯...

零失败面包机教科书 买了面包机，不用怕后悔

本书为烹饪、美食类图书。觉得在面包店买面包不安心？家里买了面包机却只用过几次？一想起自己做面包就觉得好麻烦？这些问题都能够在本书中找到解决方案，书中详细介绍了使用面包机做面包所需要准备的东西，并有海量...

面包饼干糕点生产新技术

节庆狂欢：民间美术中的节俗文化

本书作者通过自己收藏的各种年画、剪纸等探求节日的风俗源流与演变。

蒙面狂欢：21世纪网络世界里的虚拟盛宴

本书讲述各种网络现象。

贝蒂妙厨 面包机圣经

越做越上瘾的美味面包

日本面包师的经典配方

饼干点心蛋糕面包

本书分别从蛋糕、面包、点心、饼干四个方面入手，本书中讲解的烘焙技巧简单易懂，步骤清晰，制作出的各式甜点，更是美味可口、令人心动。...

面包加工工艺

本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。