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中国烹饪大师作品精粹 王世杰专辑
杨柳总主编;王世杰本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631970本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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明朝大书生 王世贞传
郭宝平著2017 年出版451 页ISBN:9787514355796本书以明代人治官场为舞台,以王世贞为主线加以贯穿,书写读书人考取功名后身份认同、适应、蜕变过程及对其仕途官运乃至人生际遇的深刻影响;书写传统制度失效、社会面临转型的背景下体制内外读书人的迷茫纠结和...
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中医古籍整理丛书重刊 黄元御医集 3 伤寒悬解 伤寒说意
(清)黄元御撰;麻瑞亭等点校2015 年出版381 页ISBN:9787117191937黄元御,名玉璐,字元御,一字坤载,号研农,别号玉楸子。清代著名医学家,尊经派的代表人物,他继承和发展了博大精深的祖国医学理论,对后世医家影响深远,被誉为“一代宗师”。著有《伤寒悬解》、《素灵微蕴》、《......
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中国画论研究 上 世襄未完稿
王世襄著2010 年出版358 页ISBN:9787563393800本书是一本研究中国画论的经典著作。是王世襄先生于1939~1944年间撰写的一部专著,名为“中国画论研究”,实际上是一部系统的中国古代画论史。书稿上起先秦,下迄清季,从理论、画法、品评三个方面进行了系统而深入...
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学科分类
出版时间