果蔬产品贮藏保鲜技术

本书内容包括果蔬产品贮藏保鲜的基本知识、采前技术、采后技术、贮藏保鲜的主要方法，以及主要果品的贮藏保鲜技术和主要蔬菜的贮藏保鲜技术等。...

电工学与工业电子学 非电类 第2版

本书共分四篇，计十二章。其中，第一篇电路基础，包括：直流电路、正弦交流电路、三相交流电路；第二篇工业企业常用电气设备，包括：磁路与变压器，电动机，常用电器与控制电路，发电、输电、配电，安全用电、计划用......

纺织产品开发学 第2版

本书介绍了新产品开发的规律、产品开发的路径与方法及产品的功能特征、品质特性、寿命周期和产品的经济性等。

电子技术 电工学 II 第2版

本书第一版为面向21世纪课程教材，第二版被评为普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书具有便于教与学，信息量大，知识面宽，突出应用的特点。本次修订是在第一版的基础上，及时反映科技发展的新成果，加强“电子.....

英汉电子产品及电路词典 第2版

本书包括英汉电产品中产品中的英文词汇等。

农副产品加工、贮藏、保鲜技术资料选编

机械产品检测与质量控制 第2版

农产品贮藏保鲜及食品加工技术

中国机电产品目录 第4册 泵·喷射设备 第2版

园艺产品质量检测

本书内容包括：感官检验技术、营养成分检验技术、有毒有害物质检验技术、转基因园艺产品检测技术等。