当前位置:首页 > 名称
大约有161,194项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2898秒)
为您推荐: 川菜烹饪技术 川菜烹饪事典 川菜烹饪技巧 中国烹饪百科全书 中国烹饪百科全书 好书 下单速发 title川菜烹调技术 上
-
太虚大师全书 第20卷 论藏·宗依论 1
本书编委会编集2005 年出版377 页ISBN:7801236556太虚法师是民国期间著名的高僧,一生著述、讲学不断,在佛学及传统文化方面造诣卓越,本书是他的著述全集。
-
太虚大师全书 第24卷 论藏·宗用论 3
本书编委会编集2005 年出版430 页ISBN:7801236556太虚法师是民国期间著名的高僧,一生著述、讲学不断,在佛学及传统文化方面造诣卓越,本书是他的著述全集。
-
太虚大师全书 第5卷 法藏·大乘通学 2
本书编委会编集2005 年出版465 页ISBN:7801236556太虚法师是民国期间著名的高僧,一生著述、讲学不断,在佛学及传统文化方面造诣卓越,本书是他的著述全集。
-
太虚大师全书 第4卷 法藏·大乘通学 1
本书编委会编集2005 年出版410 页ISBN:7801236556太虚法师是民国期间著名的高僧,一生著述、讲学不断,在佛学及传统文化方面造诣卓越,本书是他的著述全集。
-
太虚大师全书 第22卷 论藏·宗用论 1
本书编委会编集2005 年出版471 页ISBN:7801236556太虚法师是民国期间著名的高僧,一生著述、讲学不断,在佛学及传统文化方面造诣卓越,本书是他的著述全集。
-
太虚大师全书 第23卷 论藏·宗用论 2
本书编委会编集2005 年出版453 页ISBN:7801236556太虚法师是民国期间著名的高僧,一生著述、讲学不断,在佛学及传统文化方面造诣卓越,本书是他的著述全集。
-
-
-
中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术
谢云,陈宇超,潘晓东,周秀中主编2016 年出版157 页ISBN:9787555106708本书是中等职业学校校本教材,主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材,也可作为饭...
-
学科分类
出版时间