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世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典
(法)艾瑞克·凯瑟(EricKayser)著;邢彬译2016 年出版296 页ISBN:9787518410798本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节,从面包制作的基础知识到各种面包的制法,共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法,兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...
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PA-世界顶级设计大师 中英文本 02 戈瓦斯·昆·昆经典作品集
(德国)戈瓦斯(Gewers)等著 建筑世界株式会社编;佳译公司翻译2003 年出版191 页ISBN:754422354X -
科普大师趣味科学系列 世界科普大师写给孩子的趣味自然
邢涛,龚勋著2017 年出版137 页ISBN:9787553654638世界上许多顶级科学家不仅在自己的领域做出了伟大的贡献,更孜孜不倦地用活泼的语言、生动的故事致力于向孩子传授科普知识。他们的许多文章都被纳入了教材,如前苏联科普教育家伊林《大自然的文字》、法国博物...
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科普大师趣味科学系列 世界科普大师写给孩子的趣味地理
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世界动物小说大师经典名作 野性的呼唤
(美)杰克·伦敦著;龚勋主编2011 年出版187 页ISBN:9787541559761杰克·伦敦是被较早向国内读者介绍的外国作家之一。他的代表作《野性的呼唤》及《马丁·伊登》为我国读者所熟悉。杰克·伦敦是个现实主义作家,从他的作品中,我们可以看到杰克·伦敦所生活的美国社会的现实状...
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世界动物小说大师经典名作 小战马
(加)西顿著;喻寒菊编译2011 年出版187 页ISBN:9787541559792本书讲述了一个个精彩的动物故事。在这里,公鹿用机智一次次逃过猎人的追踪,最后让猎人放下猎枪;灰熊过着流浪生活,最后在死亡谷里静静地死去;末路英雄狼王洛波热爱妻子,至死不屈;长耳野兔豁豁与敌人斗智斗勇,......