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Off-flavorgs in foods and beverages pt.1
ed. by George Charalambous1992 年出版285 页ISBN：0444885587 -
Instrumental methods in food and beverage analysis; pt. 1
edited by David Louis Bente Wetzel1998 年出版301 页ISBN：0444820183 -
Instrumental methods in food and beverage analysis; pt.2
edited by David Louis Bente Wetzel1998 年出版629 页ISBN：0444820183 -
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优美是否离我们远去 社会文化评论精选
许纪霖著2018 年出版251 页ISBN：9787108059918本书有五个板块：俗世社会的内在紧张、家国天下的关怀、南北城市情、港台文化风、一个非批评家的文化批评，共26篇既独立成篇又相互关联的学术文化随笔。 其中包括对大众文化的冷峻反省、对大众文化时代青年性...
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真理两端都有美丽误区
华琪著2002 年出版260 页ISBN：7503315261本书是一本散文、杂谈集，分岁月的启示，理性的反思，艺术的魅力三部分，收录了一种不尽时代潮的启示，英雄本由人民选择，面对市场大潮的冲击等篇章。...
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允许作为一种程序原则是否可行 恩格尔哈特生命伦理思想研究
郑林娟著2017 年出版116 页ISBN：7209109307本书致力研究美国著名生命伦理学家恩格尔哈特的思想，重点讨论恩格尔哈特俗世生命伦理学的核心问题——“允许原则”。 写作的理论意义在于详尽解读恩格尔哈特“允许原则”产生的历史文化语境、医生权威和患...
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